يتم تفتيش المطاعم في دبي عن طريق "التفتيش على السعادة"

تم تفتيش 900 مؤسسة تموين في دبي من خلال "فحص السعادة".

يمكن قياس مستوى السعادة في المجتمع من خلال العديد من العوامل ، على سبيل المثال ، بمستوى الجريمة أو التوازن بين العمل والحياة الشخصية. ويمكنك أن تنظر في التغذية الآمنة والصحية كأساس لمجتمع سعيد.

بتوجيه من هذا ، أجرت بلدية دبي في العام الماضي ما يسمى "فحص السعادة" ، الذي يهدف إلى تحسين سلامة الأغذية في الإمارة.

خلال الحملة ، تبين أن نصف مؤسسات المطاعم البالغ عددها 900 التي زارتها المفتشية الخاصة كانت بحاجة إلى زيادة وعي موظفيها بقواعد السلامة.

من بين 450 مؤسسة حصلت على علامات منخفضة ، 228 تعمل على تحسين الوضع فيما يتعلق بالصحة والسلامة ، وقد قامت 222 مؤسسة بالفعل بتحسين تصنيفاتها من منخفضة إلى جيدة جدًا.

وقال سلطان علي الطاهر ، رئيس قسم التفتيش على الأغذية في بلدية دبي: "مدينة دبي هي مدينة حيوية تمثل واحة للسياح والمقيمين ، حيث تجتذب أكثر من 15 مليون زائر سنويًا. سيزداد هذا العدد ونحن نخطط لاستضافة معرض إكسبو 2020". .

وأضاف: "يوجد حاليًا 17 ألف مؤسسة غذائية في دبي ، وهذا الرقم يزداد بنسبة 7 في المائة سنويًا. ممثلون عن أكثر من 160 جنسية يعملون في صناعة الأغذية في الإمارة ، والتي تقدم أطباق متنوعة لمجموعات مختلفة من الأشخاص الذين يمثلون مختلف الثقافات والعادات". .

من خلال مبادرة فحص السعادة ، تسعى بلدية دبي إلى رفع المعايير عن طريق تجنب غرامات المنشآت.

شاهد الفيديو: 10 أسرار عن موظفي مطاعم ماكدونالدز لا يريدونك أن تعرفها !! (قد 2024).